SweetPearlTM : douce perle ou perle sucrée en français. Un nom qui évoque douceur, simplicité et ... gourmandise ! C'est ainsi que Roquette - n°1 mondial des ingrédients-santé d'origine céréales - a baptisé son maltitol : un glucide sous forme de poudre cristalline, issu de l'amidon de blé et de maïs.
Créateur d'inspiration
Son goût naturellement sucré laisse s'exprimer l'intensité originelle des arômes. Résultat : des recettes à redécouvrir, des textures croustillantes, onctueuses, fondantes ou moelleuses, une inventivité libérée de toute contrainte... SweetPearlTM représente un formidable créateur d'inspiration pour des recettes 100% plaisir.
C'est le moment de redécouvrir le bon goût de céréales des biscuits, de ressentir enfin la force des arômes du chocolat ou d'essayer des chewing-gum au croquant irréprochable...
Complice gourmand
En plus, SweetPearlTM - issu des céréales - participe à la satisfaction du besoin quotidien en glucides sans apporter de sucres simples, tout en modérant les apports caloriques et en protégeant la santé dentaire.
Pour l'instant utilisé exclusivement par les professionnels, vous l'appréciez - parfois sans le savoir - en dégustant pâtisseries, biscuits, confiseries et chocolat.
Le maltitol ? Un complice gourmand pour profiter de savoureux produits sans calculer sucres et calories !
